Aproximativ 30 de producători locali vor fi prezenţi la prima ediţie a târgului ‘Deliciile Toamnei’, organizat vineri şi sâmbătă, la Focşani, de Asociaţia Producătorilor şi Păstrătorilor de Tradiţii din Vrancea, toate locurile disponibile fiind ocupate la acest moment, au anunţat organizatorii.
Târgul va găzdui o expoziţie cu vânzare a producătorilor locali, cu produse de toamnă, zacuscă, legume, dulceţuri, must, carne, brânzeturi, caşcaval, pastramă, plăcinte şi alte merinde, parte din acestea fiind atestate ca produs tradiţional.
Scopul acestui târg de produse este acela de a promova producătorii locali, dar şi o alimentaţie sănătoasă, spun organizatorii.
‘Am decis să organizăm acest târg la nivel local pentru a ne promova produsele noastre româneşti şi gusturile noastre tradiţionale. Vrem să transmitem şi un mesaj în ceea ce priveşte sănătatea alimentară. Nu avem nevoie să stăm în rând la farmacie din cauza a cine ştie ce produse din import pe care le consumăm şi care, de foarte multe ori, ajung pe piaţa românească cu zeci de tratamente nocive pentru sănătate. Avem în grădinile noastre toate produsele pentru o alimentaţie sănătoasă. Dar mai avem nevoie şi să ne unim. Este primul pas spre progres, este singurul mod prin care putem deveni o forţă şi ne putem face auzit glasul, ne putem promova cu adevărat produsele noastre tradiţionale. Este păcat să nu o facem, pentru că avem o multitudine de produse sănătoase şi foarte mulţi producători care fac aceste produse punând pe primul loc calitatea produsului şi nu câştigul imediat’, a declarat, pentru AGERPRES, preşedintele Asociaţiei Producătorilor şi Păstrătorilor de Tradiţii din Vrancea, Eugenia Moţarschi.
Sâmbătă, în cadrul evenimentului va avea loc şi un moment artistic de folclor tradiţional, susţinut de elevii Liceului de Artă din Focşani.
Târgul, care va avea loc în Complexul Comercial Onasis Focşani, va fi deschis zilnic între orele 09,00 şi 20,00.