Inspectorii de sănătate publică din Arad au descoperit nereguli în funcţionarea unor cămine de bătrâni din judeţ, cum ar fi administrarea de medicamente expirate, de alimente stricate sau deficienţe de igienă şi curăţenie, aplicând opt amenzi în sumă totală de 76.600 de lei.
Potrivit unui comunicat de presă transmis, luni, de Direcţia de Sănătate Publică (DSP) Arad, problemele au fost descoperite în timpul controalelor de săptămâna trecută făcute la 28 de centre rezidenţiale a persoanelor vârstnice sau centre pentru persoane cu deficienţe neuropsihiatrice.
Cele mai întâlnite nereguli sunt legate de ‘neefectuarea periodică sau după necesitate a lucrărilor de igienizare şi revizuire a instalaţiilor sanitare, precum şi a lucrărilor de recondiţionare a clădirilor’ şi depozitarea ambalajelor de transport alimente în condiţii care pot determina contaminarea acestora.
Inspectorii au constatat că în unele centre nu se face curăţenie sau dezinfecţia utilajelor, ustensilelor, suprafeţelor de lucru şi a ambalajelor. De asemenea, nu se respectă întotdeauna măsurile privind prepararea, păstrarea, depozitarea şi servirea produselor alimentare.
În unele cămine de bătrâni nu s-au făcut la timp acţiuni de combatere a insectelor şi rozătoarelor, în timp ce în altele s-a constatat ‘existenţa şi/sau utilizarea produselor biocide, a medicamentelor cu termen de valabilitate expirat’.
Inspectorii DSP au mai descoperit că au fost puse în consum alimente ‘care prezintă semne organoleptice de alterare evidentă sau pete de mucegai’.
Unele unităţi verificate nu păstrează câte o probă din fiecare fel de mâncare servit, timp de 48 de ore, în spaţii frigorifice, aşa cum prevede legislaţia, în timp ce administratorii nu ar întreţine ‘în stare de curăţenie şi funcţionare’ instalaţiile interioare de evacuare a apelor uzate.
În urma acestor constatări, au fost aplicate nouă sancţiuni contravenţionale, din care un avertisment şi opt amenzi în sumă totală de 76.600 lei. AGERPRES / (AS – autor: Marian Buga, editor: Marius Frăţilă)
