Peste 20 de sancţiuni contravenţionale au fost aplicate de inspectorii Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Bistriţa-Năsăud unor ferme de vaci din judeţ, printre neconformităţile constatate numărându-se nerespectarea regulilor privind igiena mulsului şi biosecuritatea, potrivit unui comunicat de presă remis miercuri AGERPRES.
Nu au scăpat de amenzi nici centrele de colectare şi prelucrare a laptelui, care au fost sancţionate cu peste 27.000 de lei.
Controalele DSVSA din domeniul laptelui au avut loc în perioada 15 februarie -15 martie, fiind vizate 115 exploataţii de vaci producătoare de lapte, din care 78 exploataţii comerciale şi 37 exploataţii non-profesionale, 57 de centre de colectare a laptelui, cinci unităţi autorizate sanitar veterinar pentru efectuarea de schimburi intracomunitare şi 11 unităţi de procesare a laptelui (independente sau integrate în exploataţii).
În total, au fost aplicate 32 de sancţiuni, valoarea amenzilor depăşind 47.000 de lei.
La fermele de vaci, s-au înregistrat nereguli privind igiena mulsului şi respectarea normelor de biosecuritate, dar şi vânzări sau cumpărări de animale fără documentele prevăzute de legislaţie sau nerespectarea cerinţelor de protecţie şi bunăstare animală.
Pentru aceste neconformităţi, au fost aplicate 14 amenzi în valoare de aproximativ 20.000 de lei şi 11 avertismente.
La centrele de colectare a laptelui unde s-au dat cinci amenzi în valoare de 16.000 de lei, s-a constatat neîntreţinerea corespunzătoare a spaţiilor şi echipamentelor destinate depozitării laptelui crud, neasigurarea facilităţilor de încălzire a apei, echipamente de protecţie sanitară incomplete, utilizarea unor substanţe de igienizare neconforme sau nu s-a putut face dovada atestării stării de sănătate a personalului.
De asemenea, s-au mai aplicat două amenzi în valoare de 11.200 de lei unor centre de prelucrare a laptelui independente, pentru igiena necorespunzătoare a echipamentelor de lucru şi deficienţe structurale ale spaţiilor.
Comunicatul DSVSA Bistriţa-Năsăud menţionează că la unităţile de procesare a laptelui autorizate sanitar veterinar nu s-au depistat deficienţe majore.
