Peste 400 kg de produse cu aditivi alimentari au fost retrase de la comercializare, anul trecut, de inspectorii Serviciului de Control din cadrul Direcţiei de Sănătate Publică (DSP) Brăila pentru nerespectarea legislaţiei în domeniu, potrivit informaţiilor făcute publice de instituţie.
Inspectorii sanitari au efectuat în 2022, în cadrul unor acţiuni de verificare a respectării legislaţiei în domeniul aditivilor alimentari destinaţi consumului uman un număr de 32 controale şi 14 recontroale la unităţi din judeţul Brăila.
Au fost verificaţi trei distribuitori de aditivi alimentari şi produse alimentare care conţin aditivi alimentari şi 29 de unităţi care utilizează şi comercializează (retaileri) aditivi alimentari şi produse alimentare care conţin aditivi alimentari.
‘În cadrul controalelor efectuate s-au verificat de 118 produse alimentare care conţin aditivi alimentari la unităţi care utilizează aceste produse în procesul tehnologic de fabricaţie (fabrici de pâine, patiseríi, cofetării), cât şi la unităţi care comercializează aceste produse (retaileri) din care 111 produse au fost corespunzătoare şi 7 au fost necorespunzătoare. S-au depistat 7 produse necorespunzătoare, expirate, care s-au retras de la comercializare, în cantitate de 405,2 kg’, se arată în informarea DSP Brăila
Pentru neconformităţile constatate, DSP Brăila a aplicat şase sancţiuni contravenţionale din care un avertisment şi cinci amenzi în valoare totală de 6.600 lei.