Inspectorii Direcţiei Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Buzău au aplicat sancţiuni de peste 180.000 de lei în urma unor controale în domeniul alimentar care au scos la iveală magazine fără autorizaţii sanitar-veterinare, cu spaţii frigorifice nemonitorizate din punct de vedere termic sau nederatizate.
Verificările DSVSA Buzău organizate pe tot parcursul lunii noiembrie au vizat peste 380 de operatori economici, pe întreg lanţul de la producţie la comercializare.
‘În perioada menţionată, inspectorii DSVSA Buzău au efectuat controale şi verificări la obiective supuse controlului pentru siguranţa alimentelor, fiind controlaţi 384 de operatori economici, pe întreg lanţul de la producţie la comercializare. Controalele efectuate au vizat verificarea respectării condiţiilor generale de igienă, verificarea respectării cerinţelor de trasabilitate, verificarea implementării şi respectării programelor de autocontrol, verificarea modului de etichetare a produselor alimentare, stabilirea profilului de risc al operatorilor economici din domeniul alimentar. În urma controalelor efectuate au fost constatate deficienţe structurale, lipsa verificării stării de sănătate, neefectuarea acţiunilor de dezinfecţie/dezinsecţie/deratizare, lipsa monitorizării temperaturii din spaţiile frigorifice, desfăşurarea de activităţi fără a deţine înregistrare sanitară veterinară, deficienţe de trasabilitate şi etichetare, deficienţe de depozitare şi manipulare a produselor alimentare’, a transmis DSVSA Buzău.
În urma verificărilor au fost aplicate 27 de amenzi, avertismente şi măsuri de intrare în legalitate.
‘Urmare a acestor neconformităţi au fost aplicate 27 de amenzi contravenţionale în valoare totală de 182.800 de lei şi 26 de avertismente. În baza Programului de supraveghere şi control au fost prelevate 84 de probe de produse alimentare pentru determinarea conformităţii acestora cu prevederile legale în vigoare. În urma analizării probelor prelevate nu au fost obţinute rezultate neconforme. În perioada menţionată, DSVSA Buzău a intervenit pentru soluţionarea a 4 alerte alimentare primite prin Sistemul Rapid de Alertă pentru Alimente şi Furaje şi a 2 notificări de neconformitate primite prin Sistemul de Asistenţă şi Cooperare Administrativă’, a informat DSVSA.
