‘Ruta gastronomică a Ţării Silvaniei’ şi ‘Restaurarea Ansamblului Castel Beldy’ sunt cele două proiecte propuse de Consiliul Judeţean Sălaj pentru a fi incluse pe lista cu obiectivele celor 12 rute turistice/culturale ce urmează a fi finanţate prin Programul Naţional de Redresare şi Rezilienţă.
Potrivit unui comunicat de presă dat publicităţii joi de Consiliul Judeţean (CJ) Sălaj, cel dintâi proiect îşi propune să le ofere turiştilor o incursiune în universul gastronomic al Ţării Silvaniei. De asemenea, are ca obiective redescoperirea gusturilor vechi şi a peisajelor naturale, prin intermediul internetului şi al tehnologiei digitale, dezvoltarea comunităţilor locale, păstrătoare de tradiţii şi meşteşuguri vechi, precum şi creşterea vizibilităţii judeţului Sălaj în plan naţional şi internaţional.
‘Diversitatea etnică şi culturală este unul dintre atuurile Ţării Silvaniei, fiind oglindită în bucătăria tradiţională a acestor locuri. Dezvoltarea unei rute gastronomice le va asigura experienţe autentice şi memorabile turiştilor care ne vizitează judeţul, le va permite să înţeleagă cultura şi specificul meleagurilor sălăjene. Ne dorim ca promovarea acestui proiect să constituie un punct de plecare pentru crearea şi menţinerea unui adevărat patrimoniu imaterial, transmis mai ales prin viu grai, pe care avem obligaţia morală să-l protejăm şi să-l transmitem generaţiilor viitoare’, precizează, în comunicat, Dinu Iancu-Sălăjanu, preşedintele CJ Sălaj.
De asemenea, Castelul Beldy din Jibou, unul dintre puţinele castele baroce din Transilvania, se regăseşte pe lista obiectivelor admise, care îndeplinesc criteriile necesare includerii în Ruta Castelelor, în vederea promovării şi a restaurării.
Construit în preajma anului 1903, castelul de la Jibou se află în proprietatea CJ Sălaj din anul 2009. De-a lungul vremii, a servit ca spital, azil de bătrâni şi centru pentru persoane adulte cu handicap neuropsihic.
‘Proiectul administraţiei judeţene prevede ample lucrări de consolidare a fundaţiei şi asigurarea hidroizolaţiei, restaurarea arhitecturală, a tâmplăriei, a vechilor obloane şi a pardoselilor, reabilitarea grupurilor sanitare, accesibilizarea spaţiului pentru persoanele cu dizabilităţi, în vederea transformării clădirii într-un centru cultural-educaţional’, se mai arată în comunicatul menţionat. AGERPRES / (AS – autor: Sebastian Olaru, editor: Antonia Niţă)
