Comisia Europeană a aprobat cererea de înscriere a „Salatei cu icre de ştiucă de Tulcea din România în Registrul indicaţiilor geografice protejate (IGP). Potrivit unui comunicat al CE, salata cu icre de stiucă de Tulcea este ”o cremă pe bază de ulei de floarea-soarelui de culoare albă, obţinută din icre în amestec cu apă carbogazificată şi […]